Siparex et Carvest parient sur les saucisses de Sipas

Réputée pour la fabrication de saucisses de Morteau et de Montbéliard, Sipas franchit une nouvelle étape de son développement. L’entreprise franc-comtoise vient en effet de réaménager son capital en accordant une place de minoritaire à Siparex et au Crédit Agricole Régions Investissements (Carvest), qui investissent un total de 5,3 m€. Par ailleurs, la famille fondatrice Suchet cède le contrôle de la société à son dirigeant, Richard Paget, tout en conservant une participation minoritaire. Cette recomposition actionnariale entre dans le cadre du financement du rachat de son concurrent jurassien, Clavière, créé il y a près de 50 ans par la famille éponyme dans la ville de Dole. Avec cette acquisition, Sipas s’adjoint un chiffre d’affaires 2014 de 19 m€ et renforce sa gamme de produits avec plusieurs références de jambons, de diots ou de saucisses de Morteaux.

Une opération de concentration dans un secteur de niche, permettant à la société d’accroître ses capacités de négociations face à la grande distribution. Depuis 2002, Sipas a vu ses revenus tripler pour atteindre 42 m€ en 2014.